ホテルメイドの懐石おせち特製三段重。
ホテル直営料亭「源池茶寮」の板長、中林錦吾がその技術と技を惜しみなく注ぎ込んだ本格おせち。旬の食材をふんだんに盛り込みました。
新年を華やかに彩ります。6〜8人前

平成20年度分、完売いたしました。
ご注文誠に有難うございました。





商品内容　》　　

壱の重<祝い肴・口取り>　
　　
　　　　　　　●伊勢海老具足煮　●黒豆
　　　　　　　●数の子　●赤梅甘露煮
　　　　　　　●田作り　●柚子釜いくら
　　　　　　　●伊達巻　●栗金団
　　　　　　　●からすみ絹田巻　●菊かぶら黄色

弐の重<家喜物・隈取り>　
　　　
　　　　　　　●鰤てり巻き　●うずら卵スモーク
　　　　　　　●千社西京漬　●真名鰹柚あん
　　　　　　　●流れ子　●はじかみ
　　　　　　　●酢蓮根　●帆立スモーク
　　　　　　　●むかご石垣寄せ　●穴子八幡巻き

参の重<煮物・段取り>

　　　　　　　●松茸芋　●梅麩
　　　　　　　●鰊松前煮　●蛸やわらか煮
　　　　　　　●一口茶巾　●竹の子
　　　　　　　●川海老　●松茸旨煮
　　　　　　　●絹さや　●昆布巻
　　　　　　　●子持ち海老

賞味期限　》　冷蔵　お届けより3日以内にご賞味下さい。　

製造　　　》　長野県松本市　ホテル白樺荘　料飲部

配送形態　》　冷蔵便　（クロネコヤマト）

ご注意　　》　冷蔵便での発送となります。
　　　　　　　長野県松本市より12月30日発送、関東、東海、関西は31日着。他地域は1月1日着　　　　　　
　　　　　　　となります。
　　　　　　　内容は変更する場合がございます。あらかじめご了承下さい。